SOSTENIBILITA' AMBIENTALE ED ETICA, VALORE DEL MADE IN ITALY AGROALIMENTARE
- Agricoltura ed ambiente - La frontiera pericolosa del cibo sintetico - Il valore del made in Italy nell'agroalimentare e il fenomeno dell'italian sounding - L'importanza dell'etichettatura - Il valore della filiera corta: il modello di campagna amica - La normativa europea e il modello italiano
NOTIZIE E COMUNICAZIONI PER IL CORSO
NESSUNA

Area: Scienza dell'alimentazione
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Giorno: Mercoledì
Dalle ore: 10:15Alle ore: 11:15Aula: Sala Conferenze